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巖耳

【最懸乎的山珍:巖耳,武陵源大峰林的紅細(xì)胞】



巖耳是生長(zhǎng)在武陵源大峰林石英砂巖絕壁上的一種特有菌類植物,如同武陵源大峰林的紅細(xì)胞,與這片億萬(wàn)年前的海底世界共生共存,相互依偎,滋養(yǎng)著這片峰林中的野生動(dòng)物與人類。


采巖耳的人,本地叫巖耳客,采摘時(shí)用繩子的一頭綁在結(jié)實(shí)的樹或石頭上,另一頭綁在巖耳客的大腿上,將繩子下降有萬(wàn)丈絕壁上的巖耳生長(zhǎng)處,隨著巖耳客身體在崖壁上游走,繩索也蕩來蕩去,使人常產(chǎn)生眩暈感,旁觀者捏一把冷汗,不過這巖耳客卻如同玩雜技般無所事事,因此被好事者冠以“武陵蜘蛛俠”,但爬上這萬(wàn)丈絕壁,巖耳有沒有,能否采到,常常是未知數(shù),看客們能否一飽口福,反正是挺懸乎的,于是這巖耳順理成章成為最懸乎的山珍。


因巖耳不可人工培植,采摘困難,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,既是古時(shí)的貢品,亦是佛家的珍品,也是國(guó)宴的佳肴,更是一種珍稀藥材,歷來被視為武陵一寶。



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